食品多參數檢測儀具有檢測方便、快速、安全的特點，滿足市場上食品安全檢測的需要。食品多參數檢測項目包括食品添加劑、有毒有害物質、重金屬、瘦肉精激素、抗生素殘留、真菌毒素、水產品安全、食用色素、動物疾病、調味品成為果蔬中的農藥殘留。隨著社會各界對食品安全檢測需求的不斷增加，食品多參數檢測儀不斷創新發展，檢測速度和檢測結果的準確性不斷提高。
食品多參數檢測儀器特點：
1.根據**標準和快速檢測方法，可以對各種食品中的各種有害添加物或殘留物進行定量/定性檢測
2.光源采用超亮發光二極管，功耗低、可靠性高、響應速度快等優點
3.采用閉環回路光源自動校準系統，避免長期使用或外部條件導致光源過強或過弱，確保光源始終處于狀態
4.儀器自動校正0%和100%，無需人工校正操作
5.內存工作曲線可直接調用并自動計算待測樣品濃度，有180個曲線空間，方便用戶建立擴展范圍和擴展測試項目
6.具有自動多點線性擬合功能，用戶擴展項目可直接調用曲線擬合程序，無需手動計算曲線
7.大容量存儲器可存儲超過5萬條數據，并可根據時間或序列號查詢存儲的任何一組原始數據
8.全彩觸摸7英寸LCD大屏幕顯示，可實時顯示各種數據、測量結果等操作提示信息，實現良好的人機對話功能
9.可選配置高容量充電電池，斷電后可工作4小時以上。同時，儀器可配備汽車電源接口，用于移動檢測車
10.USB2.0接口可連接到計算機，通過農業殘留上位機軟件與農產品安全檢測信息網絡數據庫對接，將監測結果立即傳輸到農產品安全監測信息網絡，實現實時監測功能
11.儀器內置品牌微型熱敏行式打印機，可快速打印檢測結果，方便數據保留。
食品多參數檢測儀常用檢測項目：
快速檢測農藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、白塊、蛋白質（乳制品）、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)(果蔬)、茶多酚、過氧化氫、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇等項目。